天然杀菌保鲜剂是郑州中鼎泰科技有限公司推出新型的具有杀菌,抑菌,为一体的天然食品添加剂,主要是从植物当中提取的,是国家科技创新基金成果项目,(成果登记号:浙科鉴字(2005)第648号)该产品主要用于食品体系各个方面:水(海)产品、肉产品和蔬菜食品的杀菌和保鲜,对细菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌均有很强的抑菌,杀菌效果。
产品使用方法:
材 料 名 称
|
使 用 方 法
|
器具、器皿、机械工作台 刀具、卫生间、扶手、座位等
|
稀释1/10到1/20倍喷雾
|
成品食材、食品原料、鱼、肉、蔬菜等食品
|
稀释1/20到1/30倍、浸泡3到8分钟后取出,静置5分钟
|
需要强调的是水产品和肉制品生品加工用浸泡法,熟制品用喷雾法。浸泡用精制水或自来水稀释(稀释1/20到1/30倍),喷雾法用无菌水稀释(稀释1/20到1/30倍),喷雾法在产品外表面喷雾均匀即可。
产品使用范围:
使用范围
|
具 体 种 类
|
餐饮行业
|
各种食材 刀具、粘板、器皿、池具、抹布、工作台桌子
|
食品加工行业
|
各种食材及原料、食品加工传输带、食品器皿、加工机械
|
家庭
|
鱼、肉、蔬菜、器皿、台桌面、厨房、卫生间、防虫除臭杀菌。
|
公共场所
|
商场电梯扶手、柜台面、影剧院座位、卫生间除臭杀菌。
|
人体
|
沐浴护肤、杀菌止痒
|
产品与其他抗菌剂的综合比较:
名 称
|
即效性
|
持续性
|
安全性
|
酒精系列
|
一般
|
遇水或干燥后失效
|
使用效果不能确实 保证
|
次氯酸钠系列
|
一般
|
容易分解
|
氯残留,有毒副作用
|
肥皂、洗衣粉系列
|
一般
|
充分洗净后才有效
|
须30到50秒
|
天然杀菌保鲜剂
|
好
|
7天时间持续杀菌
|
无毒副作用安全可靠
|